今日の会食は、ご飯、鶏肉の生姜焼き、うの花、みそ汁、バナナです。 おからは、たんぱく質、カルシウム、ビタミン、食物繊維など栄養豊富な食品です。 幼稚園では、食べて欲しいメニューとして、うの花を定期的に作っています。 子どもたちもよく食べてくれています。 体調を崩しやすい季節なので、たんぱく質豊富な食品を積極的に摂り、免疫力を高めていきましょう。