ご飯、鯖の照り焼き、キャベツと鶏肉のごま酢和え、みそ汁、ジョアです。 敦賀産の鯖をしょうゆ、みりん、酒に漬け込んでからオーブンで香ばしく焼きました。 「好きな会食なに~」と子どもたちに聞くと、「お肉とおさかな~」と答えてくれます。 お魚も好きな子が増えてきたのは、新鮮な地物の魚が豊富だからと感じ、嬉しく思います。 今日も元気いっぱい、もりもり食べてくれました。