今日の会食は、ご飯、鶏肉の照り焼き、春雨中華サラダ、豆腐のみそ汁です。 「わーい、お肉だあ」と鶏肉の照り焼きをみて、喜んでくれました。 鶏肉を、しょうゆ、みりん、砂糖に漬け込んで焼くだけです。 (鶏肉 300g しょうゆ18g みりん18g 砂糖 5g) クッキングシートをひいて、オーブン200℃くらいで15分くらい焼くと香ばしいにおいがしてきます。 今日は、食べ慣れたメニューで、どのクラスも早く食べ終わることができました。