今日の会食は、ご飯、鶏肉のごまみそ焼き、うの花、みそ汁、かえりちりめんです。

鶏肉をみそだれに漬け込んでオーブンでこんがり焼きました。

みそ味のお肉は、ご飯がすすみますね。

うの花、みんなに食べて欲しいおかずです。

ひじき、しいたけ、しらたき、油揚げを入れて、かつおだしでコトコト煮ます。

鶏ひき、ごぼう、高野豆腐など入れるのもお勧めです。

カルシウム補給に、かえりちりめんを炒ってそのまま食べています。