今日の会食は、ご飯、松風焼き、付け合わせ、きんぴらごぼう、みそ汁、バナナです。

松風焼きは、高たんぱく質、低脂肪の鶏ひき肉を使用します。

豆腐、玉ねぎも加えてボリュームのある主菜になりました。

合いびき肉に比べて、あっさりしているので、みそでコクを出したり、ごまをふりました。

今週もたんぽぽ組さん、、ひかり組さんが育てたきゅうりをいただきます。

スティックきゅうりは、カリッ、ポリッと音がして、食感も楽しいですね。