今日の会食は、ご飯、敦賀真鯛の塩焼き、切り干し大根のサラダ、みそ汁、ジョアです。 日本海の敦賀の海が育てた真鯛が「敦賀真鯛」です。 冬の日本海という厳しい環境を耐え抜くため、強い生命力を持っています。 また、栄養価の高いカニの殻など餌にもこだわっていて、味も脂の乗りもとても良いそうです。 シンプルな塩焼きでいただきました! どのクラスもおいしそうに食べていました♪ 運動会も無事終わり、みんなでお楽しみの会食となりました