今日の会食は、ご飯、はまちのフライ、おかか和え、みそ汁です。

敦賀さんの新鮮なはまちをフライにしました。

はまちはふわふわで、カリッとした食感が美味しかったです。

小鉢は、ほうれん草ともやし、にんじんをかつお節で合えたおかか和えです。

かつお節は、うま味をアップしてくれて、塩分も控えめにすることができます。