今日の会食は、ごはん、さわらの煮つけ、ポテトサラダ、みそ汁、梨です。 身がふわふわで食べやすいさわらを煮つけにしました。 煮崩れしないように、3つのお鍋に分けて作っています。 デザートの梨は、福井県産の豊水です。 甘くてみずみずしい梨は、好評でした。