今日の会食は、ご飯、鶏肉の生姜焼き、しらす和え、みそ汁です。

鶏肉の生姜焼きは、鶏もも肉に下あじ付けて焼くという、簡単なレシピで作ることができます。

夏休みのお昼や忙しいときの食事作りにおすすめです。

分量は鶏もも肉　３００g　醤油とみりん　各25g　砂糖　５g　しょうが汁１かけ分です。