今日の会食は、ご飯、サーモンの塩焼き、高野豆腐の煮物、みそ汁、バナナです。

サーモンは、ノルウェー産の予定でしたが、国産の富士サーモンが入荷したとのことで、国産のアトランティックサーモンをいただきます。

サーモンという名前が付くと、養殖されたものです。

アトランティックサーモン→タイセイヨウサケ

トラウトサーモン→ニジマス（海水養殖）

を養殖したものです。

国産のサーモンは、いろいろなブランドがあります。

今日は富士サーモンを味わいましょう。