今日の会食は、ご飯、敦賀真鯛の塩焼き、かぼちゃと鶏肉の煮物、すまし汁、ヨーグルトです。 敦賀のブランド真鯛は、脂が乗っていて上品な味が特徴です。 脂が程よくのった真鯛は、塩焼きが一番美味しいと思います。 こども達も、会食で何度か食べているので、「皮がおいしい!」「鯛おいしい」 と言って、もりもり食べてくれます♪ デザートはカルシウムと鉄を補ってくれるヨーグルトです。