今日の会食は、ゆかりご飯、筑前煮、ほうれん草のサラダ、ジョアです。 幼稚園の筑前煮は、お肉、厚揚げ、根菜たっぷりです。 今年は何か月も暑く、疲れもたまっている子もいると思います。 暑いと冷たいものが美味しくて、胃腸の機能も低下しやすくなります。 煮物は、たんぱく質、ビタミン、食物繊維など元気になる栄養が詰まっています。 よく噛んで食べると、さらに消化にもよく、お腹にも優しいです。