今日の会食は、ごはん、白身魚のケチャップソース、切り干し大根の炒め煮、ジョアです。

白身魚は敦賀産のたらです。

魚そのものに塩分があるため、ソース少なめでもおいしく食べることができます。

小鉢は、煮物にさつまいもやお肉をたっぷり入れて、おなかが満足する副菜にしました。

カルシウム、鉄は普段の食生活で不足している栄養素です。

お楽しみもかねて、月２回程度ジョアを提供しています。