今日の会食は、ご飯、かますさわらのソースカツ、もやしナムル、みそ汁です。 運動会のリハーサルで、たくさん動いた子どもたちはおなかペコペコです。 かますさわらを食べやすいフライにして、ご飯が進む甘めのソースをからめました。 お肉のような食べ応えのある食感です。 食事が、疲れを癒して和やかな時となり、おなかも心も満たしてくれますように。