今日の会食は、ごはん、かますさわらのフライ、高野豆腐の含め煮、みそ汁です。 珍しいお魚が会食に登場です。 かますさわらの食感は、かじきマグロのようでお肉を食べているみたいです。 衣をつけて揚げて、手作りのソースをかけると子ども達の大好きメニューになります。 漁港が近いと、いろいろな魚に出会うことができます。 敦賀ならではですね。