今日の会食は、ご飯、マーボー豆腐、ナムル、ジョアです。

幼稚園のマーボー豆腐は、お肉も野菜もたっぷりです。

玉ねぎ、ねぎ、ピーマン、人参、しいたけをみじん切りにして、お肉と炒めます。

じっくり炒めて煮込むので、野菜も甘くなり、食べやすいメニューです。

大豆製品は、カルシウム、鉄も豊富なので、成長期の食事に上手に取り入れましょう。