今日の会食は、ご飯、ミートローフ、酢じゃこ、具だくさんスープです。 ミートローフは卵や牛乳を使用しない代わりに、片栗粉や豆腐を使います。 オーブンからはとってもいいにおいがしてきて、ジューシーなミートローフができました! 小魚は丸ごと食べることができるので、カルシウムやビタミンも効率よく摂れるおすすめ食材です。 炒ることで香ばしさが増し、そしゃく回数も自然と増えます。 よく噛んで食べましょう。