今日の会食は、ご飯、ふくいサーモンの塩焼き、うの花、白菜のみそ汁、ジョアです。 福井県のブランドサーモンを会食でいただきます! 脂がのっていて、みんな大好きなお魚です。 「皮がおいしい!」「サーモンおいしい」とこどもたちの笑顔がこぼれます。 週2回、年50回以上、敦賀産の新鮮な魚を食べています。 敦賀で育つこどもたちに、地元でしか味わうことのできない魚の美味しさを経験してほしいと思います。