今日の会食は、ご飯、鶏肉のごまみそ焼き、ひじき煮、すまし汁、ぶどうゼリーです。

鶏肉のごまみそ焼きは、みその風味で食欲がでます。ごまの香ばしさもアクセントです。

材料は、鶏肉（３００g）　みそ（１８ｇ）しょうゆ（５ｇ）　砂糖（８ｇ）　みりん（８ｇ）です。

１時間程度漬け込んでから、いりごまをまぶしてオーブンで焼きます。

フライパンの場合はみそが焦げやすいので気を付けてくださいね。

誕生会のおやつとしてぶどうゼリーもあり、うれしい楽しい会食でした。