今日の会食は、ご飯、はまちの甘辛揚げ、鶏肉とキャベツのごま酢和え、みそ汁です。

はまちは、毎回敦賀産を食べることができます。

揚げてから甘辛のたれをからめると、魚が苦手な子もお肉のように食べてくれます。

お米は上中町産、魚はほとんど敦賀産です。

地域の事業者さんの協力を得て地産地消できていることに感謝です。

野菜も敦賀産をできるだけ使用していきたいと思います。

産直で敦賀産を探しています。