今日の会食は、ご飯、さわらのごま照り焼き、うの花、すまし汁、りんごです。

敦賀産のさわらをしょうゆ、みりんに漬けてから、ごまを付けて香ばしく焼きました。

入園説明会があり、敦賀のさわらとうの花を試食してもらいました。

保護者の方も「さわらおいしいですね」と好評でした。

和食中心の会食で、こどもたちの健やかな成長を守っていきたいと思います。