今日の会食は、ご飯、鶏肉のレモン煮、もやしナムル、わかめスープです。 みんなが大好きな味付けのレモン煮を、鶏むね肉で作りました。 むね肉は、高たんぱく、低脂質なので、成長期に必要なたんぱく質が効率よく摂取できます。 脂質が少ないため、油で揚げても脂質を摂りすぎることもないです。