今日の会食は、ご飯、はまちの竜田揚げ、じゃがいものカレーそぼろ煮、みそ汁です。 新じゃがが出てきたので、ホクホクのじゃがいもでカレーそぼろ煮を作りました。 カレーの香りがするので、「わあ、いいにおいだねー」という声が聞こえてきました。 はまちは、下味をつけた後、片栗粉を付けて香ばしくカリッと揚げました。 子どもたちの大好きなメニューができました。 今日は寒いですね。たんぱく質をしっかり摂ると、体の中で熱が作られやすいです。 食べるものを工夫して、寒い日も元気に過ごしていきましょう。