今日の会食は、ご飯、はまちのケチャップソース、ひじき煮、みそ汁です。

はまちをカリッと揚げてから、ケチャップソースをかけていただきます。

小鉢は和風の煮物なので、主菜はケチャップ味にすることで塩分を控えることができます。

はまちは、たんぱく質、鉄、ビタミンなど成長期に摂りたい栄養が豊富です。

煮つけ、竜田揚げ、フライなどいろいろな料理で味わいたいと思います。