今日の会食は、ご飯、白身魚フライ、おかか和え、豆腐のみそ汁です。 たらは甘くて、筋肉が繊維質ではないので食べやすい魚です。 フライにして、手作りのソースでいただきます。 たらは最近獲れないそうです。お魚屋さんから聞きました。 10月はたらはお休みして、しいら、敦賀真鯛、サーモンが登場する予定です♪ 海、山、里などの自然の恵みに感謝して、いただきましょう。