今日の会食は、ゆかりご飯、筑前煮、春雨中華サラダ、ジョアです。

暑いとなかなか煮物を作ったり、食べたりする機会は減るかなあと思います。

今日は、お肉、大豆製品、根菜たっぷりの筑前煮を作りました。

かつお粉の風味が食欲をそそります。

冷たい飲み物の糖分、麺類など炭水化物中心の食事は、ビタミンを消費して疲れやすくなります。

夏でもたんぱく質、野菜をしっかり食べていきましょう。