
今日の会食は、ご飯、白身魚のチリソース、切り干し大根の炒め煮、すまし汁です。
10時45分ごろ会食見本と検食を運んでいると、ホールで活動しているこどもたちが、
「わあ、会食だあ!」「早く食べたいなあ」とつぶやいている声が聞こえます。
厨房からいいにおいがすると、会食も待ち遠しくなりますね。
家庭的な温かい環境で、調理員さんもこどもたちから話しかけられて笑顔で応えます。
「切り干し大根たべられるよー」「今日のおさかな好きー」と作り手と食べる側が交流できることがより良い会食につながっていきます。