今日の会食は、わかめご飯、筑前煮、しらす和え、バナナです。 野菜がたっぷり食べられるメニューです。 3歳~5歳の野菜の必要量は240gと設定されています。 100gの野菜は玉ねぎ1/2玉、にんじん3/4本程度です。 3回の食事で野菜を摂ろうと思うと、1回80g程度を目標にしたいですね。 生野菜もよいですが、加熱したり、根菜を利用すると量がしっかりとれると思います。