今日の会食は、ご飯、ふくいサーモンの塩焼き、鶏肉とかぼちゃの煮物、みそ汁です。

ふくいサーモンは、塩焼きでシンプルにいただきます。

上品な脂がのっていて、ちょうどよい塩加減です。

オーブンを開けると、ジュワーッと脂が出ていて、おいしいにおいが漂ってきます。

こんなにおいしいサーモンが福井県で養殖されています。

白いごはんもモリモリ食べられますね。