今日の会食は、ごはん、ミートローフ、粉ふき芋、わかめスープ、りんごゼリーです。

４月生まれのお友だちのお誕生会がありました。

幼稚園のミートローフは、みんなが同じものを食べられるように、つなぎには豆腐、片栗粉を使います。

そうすると、お肉が硬くならずにふわっとした食感で焼きあがります。

新じゃがで作る粉ふきいもは、じゃがいもがホクホクでおいも本来の味が分かります。

じゃがいもは、糖質が多くエネルギーになるので、おやつにもおすすめです。