今日の会食は、ご飯、ふくいサーモンの塩焼き、かぼちゃと鶏肉の煮物、すまし汁、ヨーグルトです。 福井県で養殖されたブランドサーモン、「ふくいサーモン」をいただきました。 上品な脂が乗り、身がもっちりとしていて、皮までとっても美味しいサーモンです。 新入園のおともだちも、「ご飯も食べてね」「かぼちゃも美味しいよー」と声掛けしますが、お魚を見つめてもくもくと食べていました。 敦賀の美味しいお魚がこれからもたくさん会食に登場するので、楽しみにしていてくださいね。