今日の会食は、ゆかりご飯、ポークビーンズ、わかめスープ、バナナです。

ポークビーンズは大豆を食べるために、考えたメニューです。

お肉や野菜と洋風のケチャップ味に煮込みました。

大豆を１時間以上コトコト炊くと、大豆本来の甘味が感じられます。

ゆで大豆に比べると食感も良く、大豆を楽しむことができます。

よく噛んで食べましょう。