今日の会食は、ご飯、肉豆腐、さつまいものサラダ、みかんです。 肉豆腐は、寒くなると食べたくなります。 仲嶋さんの牛肉は、脂身が少なく柔らかくて、いちご組さんでも食べやすいと思います。 お肉の中でも鉄分が多いので貧血予防になります。 焼き豆腐と白菜、玉ねぎ、白ネギ、えのきなど野菜にお肉の味がしみ込んでいます。 みかんは、幼稚園で収穫したみかんです。 適度な酸味があり、ビタミンも摂れるデザートですね。