今日の会食は、ご飯、はまちの甘辛揚げ、きゅうりとわかめの酢の物、みそ汁です。

青魚のはまちは、揚げてからご飯が進む甘辛のたれにからめます。

油のコクとしっかりとした味付けで、魚の苦手な子も食べてくれます。

酢の物の酸味は、小さいお子さんはは苦手な味覚です。

酢を一度加熱して酸味をとばすことで、まろやかな甘酢になります。

夏野菜のきゅうりをたくさん食べてくださいね。