今日の会食は、ご飯、肉じゃが、切り干し大根のサラダ、バナナです。 和食の定番、肉じゃがは新じゃが、新玉ねぎで作りました。 ホクホクのじゃがいも、あまーい玉ねぎなど旬の野菜を味わってくださいね。 切り干し大根のサラダは、さっぱりとごま酢味です。 いちご組さんは、酸味に苦戦していましたが、新しい味覚にチャレンジできました。