ご飯、かますさわらのソースカツ、おかか和え、豆腐のスープ、ヨーグルトです。

かます?さわら?この魚はどんな魚かなあ。

敦賀には知らない魚がまだまだありますね。

子どもたちと写真を見ると、口はカマスに似ていて、ヒレはさわらみたいでした。

切り身はかじきマグロのようでした。

フライにするとお肉のように食べ応えがあり、満足感があります。

「おかわりまだありますか?」と聞きに来るクラスもあり、大好評でした。

みんなが好きなカツにして、ソースをかけていただきました!