今日の会食は、ご飯、はまちの竜田揚げ、高野豆腐の煮物、みそ汁、りんごです。 はまちの竜田揚げは身がふわふわで、魚の臭みは全くなく、お肉のように食べてくれます。 しょうが、しょうゆ、酒のシンプルな味で、はまちがさらに美味しくなりました。 フルーツは週1回から2回出ます。 デザートを楽しみにしてくれているので、季節のフルーツをできるだけ提供したい思います。