今日の会食は、ご飯、鶏肉のごまみそ焼き、ひじき煮、すまし汁です。

みその香ばしいにおいが食欲をそそります。

ひじき煮は、ひじきの黒、小松菜の緑、人参のオレンジ、コーンの黄色と色鮮やかに作りました。

デザートは、敦賀の東浦みかんです。地元の食材を味わいましょう。

酸味と甘みのバランスが良く、とっても味が濃いみかんです。