今日の会食は、ご飯、さわらのみそ焼き、切り干し大根の炒め煮、すまし汁、梨です。 敦賀産のさわらをみそ漬けにしていただきました。 身がふわふわなので、いちご組さんもそしゃくしやすく、他の魚に比べて食べやすそうでした。 デザートは福井県の梨です。とっても甘い梨でした。 地元の食材たっぷりのふるさと会食を味わいましょう。