今日の会食は、ご飯、ミートローフ、粉ふきいも、酢じゃこ、きのこスープです。

鉄分たっぷりメニューです。鉄は、赤血球の材料になり、貧血を予防してくれます。

今日は、牛ひき肉、豚ひき肉や丸ごと食べる小魚から摂取できます。

大豆製品や野菜からも鉄が摂れますが、動物性の食品に含まれる鉄は吸収されやすいので、上手に組み合わせて食べましょう。

園では、鉄強化のヨーグルトやジョアも定期的に提供しています。