今日の会食は、ご飯、はまちの煮つけ、かぼちゃサラダ、すまし汁です。

新鮮なはまちの煮つけは、全然臭みがなく、食感もふわふわしています。

煮つけは塩分が心配ですが、園ではさっと煮て、調理員さんとちょうどよい味を確認して提供しています。

新鮮なお魚だからこその調理です。

かぼちゃは栄養価の高い野菜です。

粘膜を保護してウイルスから体を守るβカロテンや、体の酸化を防ぐビタミンEが豊富です。

免疫力を付けてウイルスに負けない強い体を作りましょう。