今日の会食は、ご飯、じゃがいものカレーそぼろ煮、キャベツとツナのマヨネーズ和え、ジョアです。
新じゃが、新玉ねぎでカレー肉じゃがを作りました。
カレー風味が食欲をアップさせてくれますね。
昨日、いちご組さんが玉ねぎの皮をむいてくれました。3回目なのでむくのも上手です!
マヨネーズ和えは、夏野菜のアスパラガスを入れました。初めて食べる子もいましたが、
マヨネーズやツナと一緒に食べることができました。
抗酸化物質のルチンや、必須アミノ酸のアスパラギン酸、造血に必要な葉酸が摂れる食材です。