今日の会食は、ごはん、魚の甘辛揚げ、ひじき煮、すまし汁です。

はまちを、揚げてからたれにからめます。

魚が苦手な子もこのメニューは、もりもり食べてくれます。

油も新しいほうが体に良いので、揚げた食材にもよりますが、１回～２回の使用にしています。

新鮮な食材を新しい油で揚げて、より美味しくいただきたいと思います。