今日の会食は、ご飯、魚のから揚げレモンだれ、おかか和え、みそ汁です。

スズキをから揚げにして、レモン風味のたれにからめました。

魚はふわふわで、レモンのたれがさっぱりとしています。

この間、年長さんで「お魚好きになったよ」と調理員さんにお話ししている子がいました。

敦賀のおいしい魚を好きになってくれたのをうれしく思いました。